Nouvelles de ma blogosphère (14) : ma mini Top Chef et le Montmartre des blogueuses

J'en ai déjà parlé plusieurs fois sur ce blog, ma fille et la nourriture ce n'est pas toujours ça. Alors quand Paroles de Maman et Blédina nous ont invitée à un atelier des Chefs, pendant la semaine de Nutrition infatile, pour composer un repas censé plaire aux enfants je n'ai pas hésité. Ça se passait à l'Atelier des Chefs dans le 15ème arrondissement et le chef n'était autre que David Gilabert, un participant de Top Chef 2011 que je n'ai pas reconnu mais vu les mamans hystériques dans la salle, j'étais bien une des seules ! En tout cas David est hyper sympa et pédagogue. Nina ne s'y est pas trompée, elle a flashé sur lui et il l'a pris sous son aile. Je crois bien qu'elle était aux anges mais aussi impressionnée.

On a fait un plat et un dessert. En plat, un Parmentier de saumon (d’Ecosse Label Rouge) confit à l’huile d’olive, purée de topinambours, boulgour aux agrumes confits et en dessert du riz au lait, minestrone de fruits exotiques, meringue à la noix de coco. Nina était attentive à tout c'était vraiment un bonheur de la voir comme ça. Les recettes ici.

Le résultat ? Un pur délice et la confirmation que le topinambour c'est hyper bon. Comme vous le voyez sur la photo la miss a goûté le riz au lait pendant la préparation et l'a trouvé très bon mais une fois dans son assiette, plus personne... Désespérant ! Idem pour le saumon qu'elle a mangé du bout des lèvres alors qu'elle adore ça. On va dire que trop d'émotions, trop de monde hein... Je ne me suis pas faite prier et j'ai fini mon assiette sans rechigner.

A cette occasion, je souligne la sortie du Best of Paroles de Maman spécial cuisine. Il vous donnera plein d’astuces pour tout savoir sur l'alimentation des bébés et des enfants, des conseils de maman, des bonnes recettes... Nina a déjà coché les pages avec recettes qui lui plaisent, on verra si ça la fait manger ! Cinq exemplaires à envoyer aux premiers qui demandent en commentaire.

Puisqu'on est dans la cuisine, j'ai retrouvé autour d'un bon déjeuner indien les copines Stéphanie, Oum et Céline. Un "entre midi et deux" improvisé et bien sympathique. On a beaucoup parlé vacances, sûrement parce qu'on est en manque !

Un rendez-vous auquel je voulais aller depuis des lustres, un an qu'il existe et ce fut chose faite pour fêter les 1 an justement grâce à l'organisation de Polluxe et Luciamel (un clic pour lire leurs billets et en savoir plus). Le "Montmartre des blogueuses" est un rendez-vous informel entre blogueuses d'origines diverses, politique, société, généraliste, cuisine, dessin... pas de sectarisme ! Une occasion de nouvelles rencontres, de revoir des connaissances et

de discuter de sujets divers sans forcément que ça tourne autour des blogs.

Le seul garçon de la soirée, Simon, nous "aquarellisait" le portrait en solo pendant que le reste de l'assemblée papotait, mangeait, buvait mais pas trop. On peut voir la galerie sur son blog.

Après avoir été à Montmarte, d'où le nom de ce rendez-vous, le MDB a investi un chouette vafé restaurant "Le Café-Livres" à la déco et la carte plaisante. Une découverte sympa car non seulement l'endroit est original et convivial mais la carte est variée à des prix raisonnables.

J'ai revu et rencontré avec plaisir Polluxe, Luciamel, Olympe, Marine, Un Dessin par Jour, MamzelleCarnetO, Gourmandises-culturelles, Annika Panika, Food Way To Green Heaven,  Much More Than Sushi, Blog Athénée Théâtre, Princesse 101, Decumanos, Sandrine Joseph, Claire in Paris, Scharlotte en France, Atmosphere.org, @KlarAgora @tifntweet.